Komunikat

Uprzejmie informujemy, że w tegorocznej edycji Rankingu Sklepów Ceneo zajęliśmy 8 miejsce w kategorii Multimedia. Dziękujemy bardzo za Państwa opinie!

Ranking pod patronatem tygodnika Polityka: PRZECZYTAJ
Ranking dostępny TUTAJ

TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM CZĘŚĆ 2

Cena: 27.81 zł Wysyłamy w 24h

TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM CZĘŚĆ 2

Krystyna Flis , Aleksandra Procner 978-83-02-02862-5, Oprawa miękka, format A5, 296 stron Wydawca: WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka jest przeznaczona dla uczniów klas II technikum, zawód: technik żywienia, specjalność - technologia i organizacja żywienia.

Omówiono w niej ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej jaj, mąki, kasz, cukru i innych środków słodzących oraz mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny.

Została opracowana na podstawie programu nauczania P-41313-2/82 z dn. 20 X 1982 r. oraz instrukcji programowej P-41313-2/86 z dn. 17 VII 1986 r.

Książka: TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM CZĘŚĆ 2

DOSTAWA GRATIS!
Zamówienia powyżej 200 PLN (przedpłata), 250 PLN (pobranie). Podane koszty przesyłek dotyczą całości zamówienia niezależnie od ilości zamówionych książek

Koszty przesyłki
	Odbiór osobisty	Przesyłka ekonomiczna	Przesyłka priorytetowa	Kurier
Przelew, Karta kredytowa	0.00 PLN	8.00 PLN	10.00 PLN	12.50 PLN
Płatne przy odbiorze	0.00 PLN	13.50 PLN	15.50 PLN	16.50 PLN
Odbiór osobisty: (tel. 507 611 972) 1) Marcelińska 63/4 Poznań lokalizacja 2) Opłotki 23 Luboń lokalizacja