OWOCE POŁUDNIOWE NA STOLE
W. Janitz , M. Jelińska 83-09-01621-2, Oprawa miękka, format 14,5x20,5 cm, 132 strony Wydawca: PWRiL Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i LeśneAutorzy publikacji próbują przekazać Czytelnikom podstawowe informacje o walorach użytkowych owoców południowych.
Uwzględnili tutaj 24 gatunki występujące na rynkach europejskich wychodząc z założenia, że ich dostępność w naszym kraju będzie z każdym rokiem wzrastać.


