NOWE VADEMECUM BARMANA
Zdzisław T. Nowicki 83-909329-4-6, Oprawa twarda, format 13x21 cm, 620 stron Wydawca: GalionW książce w przystępny sposób podano wiedzę miksologiczną, niezbędną nie tylko profesjonalnym barmanom, ale również wszystkim tym, których interesuje szeroko pojęta miksologia i barwny zawód barmana.
Ponadto zaprezentowano ponad 1500 receptur napojów mieszanych, wraz ze sposobem ich przygotowania.


