Komunikat
WINO - DEGUSTACJA
Casamayor Pierre 978-83-7575-699-9, Oprawa miękka, 128 stron Wydawca: Hachette LivreTo wspaniała książka dla wszystkich, którzy chcieliby zrozumieć wino, nauczyć się je degustować i odkrywać jego smaki i aromaty. „Degustacja win” to pomysł na miły i elegancki prezent dla bliskiej osoby. Pierre Casamayor, znawca tematu, krok po kroku omawia zagadnienia degustacji, tak aby początkujący smakosz mógł ocenić wino wszystkimi zmysłami – wzrokiem, węchem i smakiem, oraz potrafił ubrać w słowa swoje wrażenia.
Autor pokazuje jak rozpoznać różne style wina: od białych wytrawnych po różowe, musujące i słodkie, jak przygotować kieliszki, w jakiej temperaturze zaserwować wino oraz w jaki sposób otworzyć butelkę.
