KUCHNIA POLSKA. POTRAWY Z ZIEMNIAKÓW
Karol Skwira 978-83-7774-037-8, Oprawa miękka, format 14,8x21 cm, 32 strony Wydawca: Literat s.c.W tej książce znajdą państwo propozycje różnorodnych dań z ziemniaków ? najpopularniejszych w Polsce warzyw. Przedstawiamy przepisy na potrawy pikantne, słone oraz słodkie, na zapiekanki, kluski, knedle i placki. Proponujemy interesujące połączenia ziemniaków z innymi warzywami, mięsem czy serami, które wzmacniają wartość odżywczą potrawy i uświetniają jej smak.
Dzięki naszym radom mogą państwo zadziwić rodzinę oraz gości niecodziennym podaniem tego codziennego składnika naszego pożywienia. Przykładowe przepisy: kopytka z wołowiną i sosem, placki z serem pleśniowym, knedle z jabłkami, zapiekanka piwna z serem, młode ziemniaki z cukinią i serem.


