KUCHNIA POLSKA. SAŁATKI DLA KAŻDEGO
Karol Skwira 978-83-7774-039-2, Oprawa miękka, format 14,8x21 cm, 32 strony Wydawca: Literat s.c.Sałatki mogą być przystawką lub dodatkiem do dania obiadowego, ale także wspaniałym drugim śniadaniem lub lekkim posiłkiem na kolację. Są bardzo bogate w witaminy i zdrowe. Pamiętajmy, żeby zawsze kupować jak najświeższe produkty, ponieważ takie są najsmaczniejsze.
Nasze propozycje sałatek są w większości bardzo proste do realizacji, a przy wykonywaniu ich można się znakomicie bawić, komponując kolorowe warzywa i owoce w spójną całość. Zamieszczamy również kilka pomysłów na sosy, które można wykorzystać przy robieniu sałatek. Mamy nadzieję, że nasze przepisy staną się dla państwa bodźcem do dalszych eksperymentów kulinarnych. Przykładowe przepisy: sałatka słodko-kwaśna z ryżem, sałatka ziołowa z jogurtem, sałatka selerowa z szynką, sałatka warzywna z kiełkami, kabaczek z pieczarkami i fasolką.


