BEFESTIGTE KNEIPE
Aleksandra Kortas 978-83-7611-805-5, Oprawa miękka, format 13,5x20,5 cm, 230 stron, wydanie 01 2010 Wydawca: Adam MarszałekPruska twierdza, otoczona pierścieniem fortyfikacji zewnętrznych, największy ośrodek polskości na pomorzu, a jednocześnie miasto trzech narodowości i religii oraz... miasto-knajpa.
Wspólny grunt dla „wielkiej polityki”, aktualnych spraw miejskich, sąsiedzkich waśni oraz inicjatyw kulturalnych tworzyły właśnie knajpy, rozsiane w każdym niemal zakątku Torunia w XIX i w początkach XX wieku.


