KUCHNIA RYCERSKA I SARMACKA
Praca zbiorowa 978-83-7707-021-5, Oprawa twarda, format 17x25 cm, 368 stron Wydawca: Olimp MediaW niniejszej publikacji znalazły się receptury na goszczące na szlacheckich i magnackich stołach specjały - polewki piwne, rozmaite pieczenie oraz ryby, jadane nie tylko w dni postne. Wśród kulinarnych propozycji nie mogło oczywiście zabraknąć przepisów na wypieki i desery, choć trzeba przyznać, że rceptur staropolskich słodkości był zdecydowanie skromniejszy niż w dzisiejszych czasach.


