AGROTURYSTYKA
Michał Sznajder , Lucyna Przezbórska 83-208-1607-6, Oprawa miękka, format 16,0x23,0 cm, 258 stron, wydanie I 2006 Wydawca: Polskie Wydawnictwo EkonomiczneAgroturystyka jest obecnie przedmiotem dużego zainteresowania nie tylko polityki społecznej, gospodarczej i rolnej, lecz również samych rolników, dla których jest szansą zdobycia nowych źródeł dochodu.
Podręcznik składa się z trzech części. Pierwsza to wprowadzenie do agroturystyki, druga jest poświęcona ekonomice i organizacji agroturystyki (w tym m.in. ekonomice i organizacji gospodarstw agroturystycznych), a w trzeciej swoistym studium przypadków - omówiono podmioty i przedsięwzięcia agroturystyczne


