KUCHNIA WŁOSKA. INGREDIENCJE I KLASYCZNE PRZEPISY
Kate Whiteman , Jeni Wright , Angela Boggiano 978-83-2459-540-2, Oprawa miękka, format 22,5x29,5 cm, 256 stron Wydawca: PublicatCzęść pierwsza książki to wyczerpujący przewodnik po specyficznych włoskich ingrediencjach. Składniki są pokazane na zdjęciach, nazwane, określone są ich właściwości kulinarne.
Część druga to przepisy, które są łatwe do wykonania, a szczegółowe instrukcje ilustrowane są kolejnymi etapami prac i gotowymi daniami.


