Komunikat

Uprzejmie informujemy, że w tegorocznej edycji Rankingu Sklepów Ceneo zajęliśmy 8 miejsce w kategorii Multimedia. Dziękujemy bardzo za Państwa opinie!

Ranking pod patronatem tygodnika Polityka: PRZECZYTAJ
Ranking dostępny TUTAJ

ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE PODRĘCZNIK CZĘŚĆ 2

Cena: 24.99 zł Wysyłamy w 24h

ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE PODRĘCZNIK CZĘŚĆ 2

Joanna Orłowska , Małgorzata Tkaczyk 978-83-7544-021-8, Oprawa miękka, format B5, 270 stron Wydawca: REA

W części drugiej omówiono:
- zagadnienia z zakresu organizacji pracy i zarządzania zakładem hotelarskim według ISO,
- zasady utrzymania porządku i czystości,
- zasady funkcjonowania działu gastronomii hotelowej z uwzględnieniem kontroli jakości żywieniowej, zgodnie z zasadami HACCP,
- współpracę z biurami podróży,
- charakterystykę parterowej części zakładu ze szczególnym uwzględnieniem działu recepcji.

Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową oraz standardami wymagań egzaminacyjnych dla zawodu technik hotelarstwa.

Książka: ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE PODRĘCZNIK CZĘŚĆ 2

DOSTAWA GRATIS!
Zamówienia powyżej 200 PLN (przedpłata), 250 PLN (pobranie). Podane koszty przesyłek dotyczą całości zamówienia niezależnie od ilości zamówionych książek

Koszty przesyłki
	Odbiór osobisty	Przesyłka ekonomiczna	Przesyłka priorytetowa	Kurier
Przelew, Karta kredytowa	0.00 PLN	8.00 PLN	10.00 PLN	12.50 PLN
Płatne przy odbiorze	0.00 PLN	13.50 PLN	15.50 PLN	16.50 PLN
Odbiór osobisty: (tel. 507 611 972) 1) Marcelińska 63/4 Poznań lokalizacja 2) Opłotki 23 Luboń lokalizacja