Komunikat

Uprzejmie informujemy, że w tegorocznej edycji Rankingu Sklepów Ceneo zajęliśmy 8 miejsce w kategorii Multimedia. Dziękujemy bardzo za Państwa opinie!

Ranking pod patronatem tygodnika Polityka: PRZECZYTAJ
Ranking dostępny TUTAJ

Cena: 29.61 zł Wysyłamy w 24h

OBSŁUGA KONSUMENTA CZĘŚĆ 1

Ryszard Jargoń 978-83-02-07844-6, Oprawa miękka, format A5, 260 stron Wydawca: WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy.

Podano w niej podstawowe wiadomości na temat zakładów gastronomicznych - ich rodzajów, funkcjonowania, wyposażenia, zakresu świadczonych usług, rodzajów stanowisk oraz systemów obsługi. Omówiono także sposoby wykonywania czynności porządkowych w zakładzie.

Wyjaśniono rolę bufetu w zakładzie gastronomicznym oraz techniki kelnerskie stosowane przy podawaniu różnego rodzaju dań (przekąsek, zup, dań zasadniczych i deserów oraz śniadań).

Książka: OBSŁUGA KONSUMENTA CZĘŚĆ 1

DOSTAWA GRATIS!
Zamówienia powyżej 200 PLN (przedpłata), 250 PLN (pobranie). Podane koszty przesyłek dotyczą całości zamówienia niezależnie od ilości zamówionych książek

Koszty przesyłki
	Odbiór osobisty	Przesyłka ekonomiczna	Przesyłka priorytetowa	Kurier
Przelew, Karta kredytowa	0.00 PLN	8.00 PLN	10.00 PLN	12.50 PLN
Płatne przy odbiorze	0.00 PLN	13.50 PLN	15.50 PLN	16.50 PLN
Odbiór osobisty: (tel. 507 611 972) 1) Marcelińska 63/4 Poznań lokalizacja 2) Opłotki 23 Luboń lokalizacja